一、ISO22000：2018食品安全管理体系介绍
ISO22000是食品安全管理体系，也是一个国际认证标准，其中定义了食品安全管理体系的要求。它适用于所有组织、可贯穿整个供应链—从农作者至食品服务、加工、运输、储存、零售和包装。
二、适用行业
ISO22000适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。另外，与食品生产紧密关联的其它组织也可以采用该标准，如食品设备的生产、食品包装材料的生产、食品清洁剂的生产、食品添加剂的生产和其它食品配料的生产等。
三、申请ISO22000认证的条件
产品生产企业应为有明确法人地位的实体，产品有注册商标，质量稳定且批量生产；
企业应按GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施了食品安全管理体系，并有效运行；
申请认证前，ISO22000体系应至少有效运行三个月，至少做过一次内审，并对内审中发现的不合格实施了确认、整改和跟踪验证。
四、ISO22000认证好处
提升企业形象，增强客户和消费者的信任；
建立风险防范机制，有效遏制食品安全事故 ；
强化食品可追溯性，降低企业风险 ；
满足世界各国食品安全要求，消除贸易壁垒；
获取行业通行证，增强市场竞争力；
改善与客户、政府和消费者的关系，确保企业可持续经营。
有利于消除贸易壁垒，取得进入国际市场的通行证；
有利于增强产品的竞争力，提高产品的市场占有率；
通过有效的风险管理，有效降低产品出现质量事故或不良事件的风险；
提高员工的责任感，积极性和奉献精神。
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