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申请HACCP体系认证有哪些必要性呢
对于食品生产企业应该都有听过 HACCP体系认证 ,随着全世界人们对食品安全卫生的日益关注,食品工业和其消费者已经成为企业申请HACCP体系认证的主要推动力。世界范围内食物中毒事....
HACCP体系认证有哪些基础原则
在HACCP中,有哪些原则是作为体系的实施基础?贯标集团为您解答,它们分别是: 1、实施危害分析; 2、测定关键控制点(CCPs),一项CCP就是一个在关键点上控制得到实施的步骤。在预....
HACCP体系认证的特点有哪些
HACCP体系的特点有哪些?贯标集团为您详细介绍: 1、 HACCP体系不是一个孤立的体系,而是建立在企业良好的食品卫生管理传统的基础上的管理体系。如GMP、职工培训、设备维护保养、产....
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